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Barra da Tijuca recebe Burger & Beer Rio Festival neste fim de semana

O público poderá experimentar receitas inéditas e fazer workshops com os ‘feras’ do hambúrguer. Chef Jimmy McManis apresenta primeiro festival de hambúrguer do Rio
A Cidade das Artes, na Barra da Tijuca, recebe neste fim de semana o 1º Burger & Beer Festival. Desta sexta (8) até domingo (10), 13 restaurantes especializados vão oferecer versões do sanduíche — um dos destaques é o hambúrguer vegetariano.
“A ideia é que as hamburguerias tragam uma receita nova ou uma clássica, que não faziam há muito tempo”, avisa o chef Jimmy McManis, o “Jimmy Ogro”, um dos idealizadores do evento.
Além da dobradinha hambúrguer e cerveja, o festival vai promover atrações musicais com shows ao vivo, DJs, área destinada ao público infantil e atividades “lúdicas” para os adultos, como disputas envolvendo chope a metro e competição para eleger o maior comedor de hambúrguer.
Festival de hambúrguer terá receitas exclusivas
Rodrigo Melo/G1
Oportunidade de aprender
Para os que querem aproveitar a chance de aprender a arte de comandar a chapa, Jimmy Ogro vai ministrar o workshop “Burger além da montagem convencional”.
Outros workshops com chefs convidados também serão realizados ao longo do evento. Todos os cursos serão gratuitos — as inscrições deverão ser feitas no local.
Serviço
1º Burger & Beer Rio Festival
Dias: de sexta (8) a domingo (10)
Horário: sexta das 17h às 23h; sábado das 12h às 23h; domingo das 12h às 22h
Local: Cidade das Artes. Avenida das Américas 5.300, Barra.
Entrada franca
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